Frisches Fleisch vom Bauernhof: Ochse, Färse und Milchkalb
Best Beef vom Fleckviehochsen: Fleischpakete und Edelteile direkt aus Kronach.
Unsere Tiere wachsen langsam auf und werden ausschließlich mit hofeigenem Futter versorgt. Im Sommer dürfen sie die Sonne auf unseren großen Weiden genießen, im Winter haben sie einen gemütlichen Unterschlupf. Das Tierwohl liegt uns am Herzen – das schmeckt man letztendlich natürlich. Überzeugen Sie sich selbst!
Neu:
Ab August 2021: Wagyu-Fleckvieh-Kreuzung
Ab 2023: exklusives Wagyufleisch aus eigener Zucht
Wir bieten bereits „fertig gepackte“ Fleischpakete mit folgendem Inhalt an:
ca. 1,5–2 kg Bratenfleisch | ca. 1 kg Rouladen | ca. 0,5 kg Hackfleisch | ca. 0,5 kg Gulasch ca. 1 kg Suppenknochen/Suppenfleisch
Natürlich erhalten Sie bei uns auch Edelteile und moderne Cuts (Schnitte):
Filet | Porterhouse Steak | Roastbeef | Flank Steak | Hanging Tender | Rumpsteak
T-Bone Steak | Short Ribs | und vieles mehr
So wird Fleisch zum Genuss: Veredelung durch Fleischreifeverfahren
Dry Aged | Wet Aged | Aqua Aged
Kontaktieren Sie uns! Das Kontaktformular finden Sie auf der Seite „Erzeugnisse Fleisch“. Oder Sie schicken uns ganz einfach eine E-Mail an info@rosenhof-kronach.de.